Enoki Saos Tiram ala Mama Fifian. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Enoki Saos Tiram ala Mama Fifian. Resep jamur enoki pedas ala korea
Setelah dicuci lumuri udang dengan air jeruk nipis supaya tidak terlalu amis lalu diamkan sebentar dan cuci kembali dengan air mengalir lalu tiriskan.
Siapkan wajan dan beri sedikit margarain atau minyak lalu masukkan bombay dan bawang putih dan aduk sampai.
Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, saus tiram, dan kecap manis.
Kamu dapat membuat Enoki Saos Tiram ala Mama Fifian hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Enoki Saos Tiram ala Mama Fifian!
Bahan-bahan Enoki Saos Tiram ala Mama Fifian
- Siapkan 1 bungkus of jamur enoki kecil.
- Sediakan 1 buah of tahu putih besar.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Sediakan 1 buah of brokoli.
- Diperlukan of Bumbu:.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay.
- Sediakan 2 buah of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of cabe hijau.
- Gunakan 1 buah of cabe merah.
- Siapkan 2 of biah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Sediakan 1 btg of daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Gunakan 3 sdm of saos tiram.
Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.. Tiram Lengkap Olahan Masakan Cumi Bumbu Saos Tiram serta Cara Buat Cumi Saori Praktis.
Cara membuat Enoki Saos Tiram ala Mama Fifian
- Siapkan semua bahan. Kupas wortel, cuci bersama brokoli, dan sayuran lain. Wortel iris serong, brokoli di potong2 sesuai tangkainya, jamur dicuci, tahu stlh dicuci dipotong dadu dan digoreng. Bumbu diiris2 semua..
- Timis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan irisan tahu yg sdh digoreng dan wortel, masak sekitar 2 menit, tambahkan air 250 ml, saos tiram, masak lg selama 5 menit. Tambahkan brokoli, stlh 1 menit tambahkan irusan cabe, menyusul irisan tomat, jamur dan daun bawang, gula, garam..
- Matikan kompor, cek rasa. Sajikan..
Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang Agar semakin sedap seperti masakan cumi saus tiram ala resto, bunda tinggal mengkreasikan bumbu. Perselingkuhan si mama cantik ala japanese. Jamur enoki gulung daging sapi ini sedap untuk sajian makan malam. (Foto: Shutterstock). Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.