Resep: Enoki pedas Legit dan Nikmat!

Enoki pedas. Lagi pengen makan yang pedes pedes nih. Buat yang nggak suka pedas, cabainya dikurangi aja ya takut sakit perut😆. Thanks For Watching :) don't forget to share, like, and comment SUBSCRIBE!

Cara masak jamur Enoki pedas ala ASMR. Assalamualaikum Divideo kali ini saya membuat cara masak jamur Enoki pedas,sangat simpel dan mudah ga pake ribet,rasanya. Dibuat sup, enoki bisa dilengkapi berbagai bahan yang sangat mudah didapat, seperti sosis. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Enoki pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Enoki pedas!

Bahan-bahan Enoki pedas

1. Sediakan 200 gr of jamur enoki.
2. Gunakan 3 siung of bawang merah.
3. Sediakan 3 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 2 sdm of minyak sawit.
5. Gunakan 1 sdm of cabai halus.
6. Dibutuhkan 1 of cabai lombok.
7. Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
9. Diperlukan 1 sdm of saus mentega/tiram.
10. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
11. Sediakan 1/4 sdt of garam.
12. Diperlukan 20 gr of gula merah.
13. Gunakan 150 ml of air.

Sensasi hangat ditambah tendangan rasa pedas membuat sup enoki pedas susah ditolak. For Celtis sinensis (榎, enoki), use Chinese hackberry and tree. For Flammulina velutipes (enokitake/enokidake), use mushroom. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada.

Langkah-langkah memasak Enoki pedas

1. Potong bawah jamur Enoki menjadi kecil, kemudian cuci jamur hingga bersih..
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai lombok..
3. Panaskan wajan, tambahkan minyak, masukan bahan yang sudah diiris, tumis smpai harum..
4. Tambahkan air lalu masukan cabai halus dan gula merah(jika tidak tersedia bisa diganti dengan gula pasir) aduk sampai gula benar-benar rata..
5. Tambahkan penyedap rasa secukupnya, dan sedikit garam..
6. Masukan jamur enoki, kemudian tambahkan saus mentega/tiram, ketumbar bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Masak selama 5 menit, lalu cicipi apakah sudah sesuai selera..
7. Jamur enoki pedas siap dihidangkan, yummy..

Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman cookpad.com. Baca Juga: Tak Butuh Oven, Ini Resep dan Cara Membuat Pizza Teflon Anti Gagal! Enoki mushrooms are an East-Asian fungus long valued for its health benefits. Recently popular in the West, here is a guide to all their health benefits. Enoki (Flammulina velutipes), also known as velvet shank, is a species of edible mushroom in the family Physalacriaceae.