Name: Jamur Enoki Saos Pedas
Ingredients: 2 bungkus jamur enoki; 5 Sdm Saos Sambal (saya pakai ABC); 1 Sdt penyedap rasa; 1 sdt lada bubuk; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; 3 Sdm minyak goreng; 6 Sdm Air; 2 Adm kecap

Jamur Enoki Saos Pedas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Jamur Enoki Saos Pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur Enoki Saos Pedas yuk!

Bahan Jamur Enoki Saos Pedas

Diperlukan 2 bungkus of jamur enoki.
Diperlukan 5 Sdm of Saos Sambal (saya pakai ABC).
Siapkan 1 Sdt of penyedap rasa.
Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
Gunakan 2 siung of bawang merah.
Siapkan 1 siung of bawang putih.
Diperlukan 2 buah of cabai merah.
Siapkan 3 Sdm of minyak goreng.
Gunakan 6 Sdm of Air.
Sediakan 2 of Adm kecap.

Cara memasak Jamur Enoki Saos Pedas

Buka kemasan jamur enoki, buang bagian akar, kmudian suwir" jamur,menjadi sperti mii.
Cincang halus bawang merah, putih,cabai..panaskan minyak,tumis smpai harum,kemudian berikan air 5 sendok atau bisa lebih.
Tambahkan sedikit lada, dan penyedap rasa, aduk"rata,kemudian masukam Saos sambal..Kecap kmudian,aduk" sampai mengental.
Koreksi rasa saos,kmudian masukan jamur enoki,, aduk rata,beberapa detik,kemudian matikan api,, ingat jangan terlalu lama memasak enoki krna dpt menyebabkan jamur terlalu lembek,,.
Angkat dan sajikan,,.