Terong - jamur enoki goreng plus sambel bawang. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Lihat juga resep Enoki Crispy enak lainnya. Taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng jika ada. g.
Goreng jamur dengan minyak panas dan tunggu hingga berwarna keemasan.
Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.
Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Terong - jamur enoki goreng plus sambel bawang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Terong - jamur enoki goreng plus sambel bawang!
Bahan-bahan Terong - jamur enoki goreng plus sambel bawang
- Dibutuhkan 1 buah of terong yang besar, potong potong.
- Dibutuhkan 1 bungkus of jamur enoki, potong akarnya, lalu dicuci dan suwir.
- Siapkan of Tepung bumbu.
- Dibutuhkan of Lada.
- Dibutuhkan of Sambal.
- Diperlukan 10 bh of cabai rawit.
- Gunakan 5 bh of bawang merah.
- Gunakan 2 bh of bawang putih.
- Sediakan 1 bh of terasi sachet.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula pasir.
Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.
Langkah-langkah membuat Terong - jamur enoki goreng plus sambel bawang
- Goreng terong yg sudah dipotong potong. Kalau saya ga saya bumbui, krn sdh cukup manis rasa terong nya.
- Lumuri jamur enoki yg sdh dicuci dengan tepung bumbu kering. Lbh enak kalau ditambah lada, lalu goreng..
- Untuk sambal, goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi.
- Uleg sambalnya, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Sambalny bisa digoreng lagi, tapi kalau suami saya lebih suka tanpa digoreng lgi. Huhuhu.....
- Sajikan dg gorengan nya.
Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng. Jamur Enoki - Tumis Brokoli Jamur Enoki Egg Tofu - Dory panggang enoki - Telur Kukus Jamur Enoki - Oseng daging sapi dan jamur enoki. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik untuk dipraktekan dirumah, semoga bermanfaat. Jamur tidak hanya enak dibuat tumisan atau sup. Dibalut adonan tepung dan digoreng kering, jadilah camilan renyah gurih enak ini!