Resep: Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas Legit dan Nikmat!

Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas.

Sobat dapat membuat Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas yuk!

Bahan Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas

1. Diperlukan 10 buah of Baso Ikan, Potong 2.
2. Sediakan 1 bks of Jamur Enoki, Buang akar.
3. Dibutuhkan 3 kuntum of Pakcoy, Pisahkan tiap lembarnya.
4. Sediakan 1/2 buah of Jeruk Nipis.
5. Dibutuhkan 1/2 buah of Tomat, Potong-potong.
6. Sediakan 1 lembar of Daun Bawang (Ambil bag. hijaunya saja), Iris serong.
7. Sediakan 400 ml of Air.
8. Diperlukan of ◾️Bumbu Halus (Blender):.
9. Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
10. Gunakan 3 buah of Cabe Rawit Merah.
11. Siapkan 3 buah of Cabe Merah Keriting.
12. Sediakan of ◾️Bumbu Lain:.
13. Sediakan 2 sdm of Saus Sambal.
14. Diperlukan 1 sdm of Saus Tomat.
15. Diperlukan 1 sdt of Saus Tiram.
16. Diperlukan 1 sdt of Kaldu Jamur.
17. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
18. Dibutuhkan 1 sdm of Gula Pasir.

Cara membuat Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas

1. Panaskan 1 sendok sayur minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air, tomat dan semua bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Biarkan mendidih..
2. Setelah mendidih langsung masukkan baso dan jamur. Masak sampai setengah matang. Terakhir masak pakcoy sampai layu. Beri perasan jeruk nipis dan taburkan daun bawang. Matikan kompor..
3. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊.