Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi!
Bahan Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi
- Gunakan 1 bungkus of jamur enoki.
- Gunakan 3 of crab stik.
- Diperlukan 4 stik of rumput laut.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 4 of cabai merah.
- Diperlukan 1 of bawang putih.
- Siapkan 3 of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Gunakan 3 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 3 sdm of bubuk cabai.
- Sediakan 1/2 gelas of air.
- Sediakan 1/2 sdm of tepung maizena /1 sdm air.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of masako.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula.
Cara membuat Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi
- Blender bawang merah, cabai dan tomat kasih air dikit tuang ke mangkuk kecil tambah bubuk cabai dan cincang bawang putih..
- Potong tipis daun bawang, masukkan minyak ke wajan oseng bawang putih hingga harum lalu masukkan bumbu yg dibelender, masukkan garam, gula pasir, masako dan air (kemudian rasakan)..
- Masukkan daun bawang serta air maizena aduk hingga kental, lalu masukkan jamur enoki, crabstik dan stik rumput laut. Diamkan beberapa menit hingga rada mengental dan angkat.