Ayam Kecap Telur. Korang tau tak rahsia nak bagi Telur Masak Kicap ni sedap? Ayam kecap ala Filipina. foto: cookpad.com. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap.
Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan.
Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja, baik untuk sarapan maupun makan siang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam Kecap Telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Telur!
Bahan-bahan Ayam Kecap Telur
- Sediakan 10 potong of ayam kota.
- Siapkan 4 butir of telur bebek,rebus +-15 menit,dinginkan,kupas, sisihkan.
- Sediakan 6 siung of bawang merah, iris halus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, iris halus.
- Dibutuhkan 5-10 bh of cabai rawit, iris serong.
- Diperlukan 3/4-1 sdt of garam.
- Siapkan 8-10 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of bubuk pala.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak utk menumis.
- Sediakan 600-700 cc of air panas.
- Sediakan 2 sdm of air asam jawa.
Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja dengan bahan sehari-hari. Lihat juga resep Telur kecap aka pindang telur enak lainnya. telur ayam ukuran sedang, cuci bersih, teh celup, pilih merek teh yang warnanya cokelat sekali, bawang putih ukuran besar, iris tipis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis). Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Cara memasak Ayam Kecap Telur
- Panaskan minyak, masukan duo bawang. Cabai rawit, Sampai harum, masukan ayamnya. Aduk². Dgn api sedang. Sampai berubah warna ayamnya dan Kemudian tambahkan kecapnya, telur dan semua penyedap rasa, kecuali air asamnya. Aduk²....
- Bila kecap sudah berbuih, masukan air panasnya. Aduk² rata dan tutup. Sesekali dibuka dan diaduk agar semua bagian tercampur rata. The last, bila air sdh mulai menyusut masukan air asam nya. Cicipi rasa ya moms. Utk kematangan ayam bisa dgn cara ditusuk pakai garpu. Selamat mencoba moms. Bila kurang paham terjemahan saya, bisa lgsg ke YouTube nya cc Lily chan kitchen ya moms..
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam masak kicap ialah menu pilihan kegemaran ramai. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. telur masak kicap boleh menjadi pilihan yang terbaik apabila anda tiada selera untuk makan daging atau ikan. kadang-kadang orang kata ini lauk untuk orang bujang tetapi. Telur Kecap adalah olahan menu yang sangat sederhana yang memakai bahan utama adalah telur ayam. Telur ayam direbus kemudian di kupas lalu dimasak bersama bumbu yang telah ditumis.