Ayam Kecap Campak Campak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Campak Campak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Campak Campak yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Campak Campak
- Dibutuhkan 1 of )2 kg sayap ayam.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 11 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdt of saus tiram.
- Diperlukan 200 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Campak Campak
- Cuci bersih sayap ayam, lalu diungkep kira2 10 menit. Lalu goreng selayang jangan sampai terlalu kering..
- Iris bawang merah, bawang putih, beserta cabe dan daun bawang..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris kecuali daun bawang. Jika sudah wangi tambahkan air beserta saus tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk..
- Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ayam dan tutup. Cek rasa, jika dirasa sudah pas tambahkan daun bawang. Angkat, lalu ayam kecap siap disajikan..