Ayam kecap simpel. Resepi ekonomi Music By/Credit Song Happy Morning- AshamaluevMusic. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis).
Menu ayam kecap ini hampir menjadi favorit semua anggota keluarga dengan cara memasak yang simpel dan sederhana.
Sehingga Ibu tidak perlu mengeluarkan banyak energi untuk menyajikan.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam kecap simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap simpel yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap simpel
- Sediakan 1/4 kg of dada ayam.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Sejempol of jahe (geprek).
- Diperlukan Sejempol of lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 batang of serai.
- Gunakan Sejumput of merica.
- Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan of kaldu ayam.
- Gunakan 1 gelas belimbing of air.
Cara Membuat Ayam Panggang Kecap Simpel. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam Masak Kicap Pedas or the Spicy Soy Sauce Chicken ready to be served with steam rice.
Cara membuat Ayam kecap simpel
- Bersihkan ayam lalu potong dadu sisihkan, parut duo bawang dan iris daun bawang.
- Tumis duo bawang, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas bila sudah harum masukan ayam kemudian aduk dan masukan air tunggu sampai mendidih lalu beri kecap, garam, merica dan kaldu aduk kembali tunggu sampai airnya menyusut dan ayam empuk lalu cek rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.
This dish is simple and tasty and is often in the menu! 'Ayam masak kicap madu' is a Malay dish which is sweet and spicy. Ayam masak kicap madu literally translates to chicken cooked in honey soy sauce. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah. Yang paling special resepi nasi ayam ni tentulah ayam gorengnya yang cantik berkilat.