Resep: Ayam Kecap Pedas Manis Anti Ribet!

Ayam Kecap Pedas Manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis!

Bahan Ayam Kecap Pedas Manis

1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
2. Gunakan 2 buah of cabai merah (sesuai selera).
3. Siapkan 1 batang of daun bawang.
4. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
5. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
6. Siapkan 3 sdm of kecap manis.
7. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
8. Gunakan 1/4 sdt of gula pasir.
9. Sediakan 1/2 sdt of garam.
10. Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
11. Diperlukan of Bumbu halus:.
12. Siapkan 5 siung of bawang merah.
13. Sediakan 4 siung of bawang putih.
14. Gunakan 5 buah of cabai rawit.
15. Diperlukan 4 buah of cabai merah.
16. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
17. Gunakan 1 ruas of jahe.
18. Diperlukan 1 batang of serai.

Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis

1. Haluskan bumbu halus..
2. Goreng ayam sampai setengah matang. Tiriskan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap, saus, garam, gula, lada. Aduk sampai tercampur. Lalu masukkan ayam, daun bawang dan cabai..
4. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam..
5. Koreksi rasa lalu sajikan..

Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini. Tambahkan air, garam, lada, dan tentunya Kecap Bango Manis Pedas Gurih ke dalam masakan, tumis hingga matang. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.