Resep: Ayam kecap yang Renyah!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Teman-teman dapat membuat Ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Dibutuhkan 1 ekor of utuh ayam.
2. Dibutuhkan of Margarine.
3. Gunakan of Air.
4. Siapkan of Bumbu Halus.
5. Gunakan 1 ruas of jahe.
6. Sediakan 1 ruas of kunyit.
7. Gunakan 6 of bawang merah.
8. Siapkan 5 of bawang putih.
9. Siapkan of Ketumbar dan merica.
10. Diperlukan 4 buah of kemiri.
11. Dibutuhkan of Pelengkap.
12. Siapkan 2 of Daun bawang.
13. Gunakan of Bumbu lempar.
14. Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
15. Gunakan of Sereh, daun salam, daun jeruk dan laos.

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap

1. Cuci bersih dan rebus ayam dg bumbu kuning (kunyit, bawang merah, bawang putih, garam, sereh, laos, gula jawa).
2. Haluskan bumbu dan potong2 bahan pelengkap.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan bahan pelengkap. Beri air sedikit. Bila suka pedas beri potongan cabai.
4. Masukkan ayam. Beri kecap, gula, kaldu jamur, lada. Tes rasa. Biarkan hingga air berkurang.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.