AKE (Ayam Kecap Expres).
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak AKE (Ayam Kecap Expres) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep AKE (Ayam Kecap Expres)!
Bahan AKE (Ayam Kecap Expres)
- Gunakan of Ayam bagian paha atas 2 buah.
- Gunakan of Bawang merah 3 siung iris tipis.
- Siapkan of Bawang putih 2 siung iris tipis.
- Dibutuhkan of Cabe 5 buah iris.
- Siapkan of Tomat 1 buah iris² kecil.
- Sediakan 1 sdm of Minyak.
- Sediakan 3 Sdm of Kecap manis.
- Gunakan of Bumbu pecel 1 sendok makan di encerkan.
- Diperlukan 1 sdm of Saos Tiram.
- Sediakan sepucuk sendok of Garam.
- Dibutuhkan 1/2-1 gelas of Air.
Cara memasak AKE (Ayam Kecap Expres)
- Ayam yang sudah dibersihkan. Dicampur dengan bawang merah,bawang putih,cabe,minyak 1 sdm. Kemudian ungkep sampe ayam agak empuk..
- Setelah agak empuk tambahkan ½-1 gelas air. Bisa air panas atau biasa. Masukan bumbu pecel, kecap manis, saus tiram dan garam. Aduk². Biarkan sampe meresap. Sesekali ayam nya bisa dibalik agak matang sempurna..
- Kalau ayam sudah matang masukan tomat. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat. Hmmm......enaaaakk nya mak..💕💕 (iyo wong tinggal makan hihihi).