190. Udang Bakar Madu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 190. Udang Bakar Madu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 190. Udang Bakar Madu!
Bahan 190. Udang Bakar Madu
- Dibutuhkan 10 ekor of udang segar utuh.
- Dibutuhkan 10 tusuk of sate.
- Dibutuhkan Secukupnya of madu.
- Siapkan Secukupnya of saus tiram.
- Gunakan Secukupnya of kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
Langkah-langkah memasak 190. Udang Bakar Madu
- Cuci dan bersihkan udang segar tersebut, jangan buang ekor dan kakinya. Belah punggung udang dengan pisau dan tekan sampai agak melebar..
- Siapkan bumbu pelumur dengan mencampur kecap, madu dan saus tiram, aduk rata. Oleskan bumbu pelumur pada udang sampai rata dan diamkan minimal 30 menit. Atau bisa disimpan di dalam kulkas..
- Luruskan badan udang, lalu tusuk mulai dari ekor sampai kepala..
- Siapkan wajan / teflon / alat panggang, olesi dengan sedikit minyak goreng, lalu bakar udang sambil diolesi bumbu pelumur sampai matang kecoklatan..
- Setelah matang, angkat dan sajikan dalam piring saji bersama dengan sambal dabu-dabu dan sambal bawang. Selamat mencoba. 😋.