Resep: Ayam Kecap Kekinian

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan Ayam Kecap

1. Siapkan 6 bh of sayap ayam.
2. Siapkan of Bumbu ungkep.
3. Sediakan 2 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
5. Gunakan 1 ruas of jahe.
6. Sediakan 1/4 sdt of ketumbar.
7. Gunakan of Garam.
8. Gunakan of Bumbu kecap:.
9. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
10. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
11. Diperlukan 1 ruas of jahe.
12. Diperlukan 10 of cabe rawit.
13. Sediakan 3 sdm of kecap manis.
14. Sediakan 1 sdt of kecap asin.
15. Siapkan secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.

Cara membuat Ayam Kecap

1. Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu ungkep. Rebus ayam dengan bumbu ungkep hingga matang dan empuk. Tiriskan. Goreng hingga matang..
2. Iris tipis bawang merah sisihkan. Ulek bawang putih, jahe dan cabe rawit hingga halus.
3. Panaskan minyak tumis bawang merah hingga layu tambahkan bumbu halus tumis hingga bumbu harum dan matang. Tambahkan kecap manis dan kecap asin beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata. Masukkan ayam masak hingga bumbu mengental. Tes rasa dan sajikan.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.