Ayam Kecap Kentang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Kentang!
Bahan Ayam Kecap Kentang
- Siapkan 7 potong of ayam.
- Diperlukan 2 buah of Kentang besar.
- Sediakan 3 siung of Bawang Merah.
- Diperlukan 2 Siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 2 sdm of Kecap.
- Gunakan 1 sdm of Saus Tiram.
- Dibutuhkan sedikit of Lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of Margarin.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Kentang
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali..
- Cuci bersih bawang merah bawang putih. Iris2 bawang merah dan cincang bawang putih..
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong2 sesuai selera. Jika ada waktu, goreng kentang terlebih dahulu..
- Panaskan wajan, beri margarin. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam. Aduk2 ayam dan masak hingga setengah matang..
- Masukkan air, kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan masukkan kentang..
- Masak ayam dan kentang sampai matang dan air menjadi kental..