Ayam kecap santan kering. Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan dengan air jeruk nipis supaya tidak amis. Biarkan sampai santan menyusut, lalu tuangkan gula, garam, masako dan kecap. Tes rasanya dan biarkan sampai menyusut serta bumbu terlihat kering.
Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al.
Sobat dapat menyiapkan Ayam kecap santan kering hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap santan kering!
Bahan-bahan Ayam kecap santan kering
- Sediakan 1/2 kg of daging ayam.
- Dibutuhkan 8 potong of tempe.
- Sediakan 1 liter of air santan.
- Siapkan of Salam dan sereh.
- Gunakan 2 bungkus of kecap manis.
- Sediakan 1/2 of bawang Bombay iris tipis.
- Diperlukan Sedikit of lengkuas geprek.
- Sediakan of ¹ sdt garem.
- Sediakan of ¹ sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of ¹ sdt gula.
- Diperlukan of Bumbu yg di haluskan :.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 of kemiri.
- Diperlukan 3 of cabe merah besar.
- Dibutuhkan Sedikit of jahe.
- Sediakan Sedikit of kunyit.
- Diperlukan Sedikit of biji pala.
Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk. Selain rasanya yang lezat jika disajikan dengan nasi panas, cara membuat ayam kecap pun juga terbilang mudah. Seperti dari namanya, bahan dasar pembuatan ayam kecap adalah daging ayam segar dan juga kecap, tapi kamu juga dapat mengkreasikan.
Cara membuat Ayam kecap santan kering
- Cuci bersih daging ayam lalu rebus sebentar untuk ilangin kotoran ayam.
- Blender semua bumbu, iris iris bawang Bombay geprek lengkuas.
- Tumis semua bumbu, masukin air santan.
- Lalu masukin ayam sama tempe bersama kecap kaldu garem gula ungkep sampe air nya nyusut, lalu angkat taburin pake bawang goreng.
Tak cuma enak, Resep Ayam Bakar Kecap Santan juga mudah banget dibuat di rumah. Indonesian main dish Santan Kuning Ikan Kering, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Keistimewaan sajian ini terletak pada bahan utamanya yaitu ikan jambal kering atau ikan asin jambal. Catatan: Dalam resep ini ikan asin jambal direndam dalam air panas supaya kandungan garamnya hilang atau larut. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh.