Cara Memasak Ayam Kecap Sunda Kekinian

Ayam Kecap Sunda.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap Sunda hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Sunda!

Bahan Ayam Kecap Sunda

1. Dibutuhkan 4 potong of ayam.
2. Siapkan 2 lembar of daun salam.
3. Dibutuhkan Sejempol of lengkuas.
4. Siapkan 3-4 sdm of kecap manis.
5. Sediakan 1 sdm of gula merah.
6. Diperlukan 1 sdt of air asam jawa.
7. Siapkan Secukupnya of garam.
8. Dibutuhkan 1 buah of tomat.
9. Dibutuhkan 250 ml of air.
10. Gunakan of Bumbu iris:.
11. Siapkan 4 buah of bawang merah.
12. Sediakan 2 siung of bawang putih.
13. Diperlukan 3 buah of cabe hijau.
14. Diperlukan 5 buah of cabe merah.

Cara membuat Ayam Kecap Sunda

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci ayam. Potong2 semua bumbu iris..
2. Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampai harum..
3. Kemudian masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan air asam jawa,aduk rata. Lalu masukkan air. Dimasak sampai air menyusut sambil diaduk-aduk..
4. Terakhir tambahkan tomat,masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa..
5. Sajikan.