Cara Memasak Ayam Kecap Anti Ribet!

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kalian dapat membuat Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!

Bahan-bahan Ayam Kecap

1. Dibutuhkan 250 gr of dada ayam tanpa kulit.
2. Diperlukan 2 bh of kentang (dikupas).
3. Gunakan 3 sdm of kecap manis.
4. Diperlukan 2 sdm of kecap asin.
5. Dibutuhkan 1 sdt of minyak wijen.
6. Siapkan 2 lbr of daun salam.
7. Diperlukan of Bumbu halus:.
8. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
9. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
10. Sediakan 2 butir of kemiri.
11. Siapkan 1 sdt of merica bulat.
12. Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
13. Gunakan sesuai selera of Garam, gula, kaldu jamur.
14. Siapkan of Bahan marinasi ayam:.
15. Dibutuhkan 1 sdm of air jeruk nipis.
16. Diperlukan 1 sdt of garam.
17. Dibutuhkan 1 sdt of saus tiram.

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap

1. Potong dadu dada ayam. Lumuri dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit, sisihkan..
2. Potong2 kentang lalu goreng. Sisihkan. Lalu goreng dada ayam yg telah dimarinasi hingga agak kecoklatan. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata.
4. Masukkan dada ayam dan kentang yg telah digoreng. Aduk rata dan beri sedikit air bila terlalu kental. Lalu taburi garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera.
5. Sajikan hangat. Lebih enak dimakan dengan nasi putih baru tanak 🤤🤤.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.