Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan Ayam Kecap

Dibutuhkan 6 potong of sayap ayam.
Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay iris memanjang.
Diperlukan 1 buah of tomat.
Dibutuhkan of Daun salam.
Sediakan of Lengkuas (geprek).
Sediakan of Sereh (geprek).
Siapkan of Kecap.
Sediakan of Garam.
Dibutuhkan of Air.
Diperlukan 1/2 sdm of maizena dilarutkan.
Sediakan of Bumbu Halus.
Sediakan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 1/2 buah of kemiri.
Siapkan Sedikit of pala.
Gunakan of Merica.

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.

Cara memasak Ayam Kecap

Goreng ayam hingga setengah matang, sisihkan.
Tumis bawang bombay hingga setengah matang, masukkan bumbu halus dan daun salam, sereh, serta laos hingga wangi.
Tambahkan air, kecap, garam, dan tomat. Masak hingga mendidih.
Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tunggu sebentar hingga bumbu meresap, tes rasa.
Jika ingin kuah yg kental, tambahkan larutan maizena, aduk cepat. Sajikan.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.