Omurice atau Nasi Goreng Omelette. Japanese Omurice Omelette Recipe Korean Style. Omurice (オムライス omurais) adalah makanan Jepang dan makanan Korea berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus Omurice umum dimasak di rumah atau dijual di rumah makan bergaya barat atau izakaya di Jepang. Hias dengan menggunakan saus sambal atau saus tomat.
Ide membuat nasi goreng omelette ini terinspirasi dari hidangan omurice yang populer asal Jepang.
Omurice adalah omelette yang moist atau setengah matang dan bawahnya dialasi nasi goreng.
Omurice adalah makanan khas Asia yang terdiri dari nasi goreng yang dibalut telur dadar.
Kalian dapat membuat Omurice atau Nasi Goreng Omelette hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Omurice atau Nasi Goreng Omelette!
Bahan-bahan Omurice atau Nasi Goreng Omelette
- Sediakan 5-6 porsi of nasi.
- Siapkan 1 siung of bawang bombay, cincang.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih, cincang.
- Siapkan 5 lembar of smoked beef, potong kotak.
- Gunakan Secukupnya of daging ayam rebus, suwir2.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm of raja rasa.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 3 sdm of saos tomat.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan of Daun bawang, iris kecil2.
- Siapkan 3 btr of telur.
Japanese Omurice (Omelette Rice) Nasi Goreng Telur ala Jepang. Sesuai namanya, nasi goreng ini diselimuti telur atau omelette rice atau populer disebut omurice. Pernah makan omurice disalah satu resto masakan Jepang, penasaran bagaimana cara bikin telurnya jadi. Yaitu Nasi Goreng yang terbungkus dalam balutan telur dadar omelette.
Cara membuat Omurice atau Nasi Goreng Omelette
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan ayam suwir dan smoked beef. Setelah matang, masukkan bumbu2 lainnya..
- Masukkan nasi, aduk hingga rata. Test rasa..
- Kocok telur dan sedikit garam. Buat 5-6 lembar dadar..
- Sajikan dengan penuh cinta 🥰.
Salah satu resto di Jakarta yang menjual menu Omurice. Jadi makan apa hari ini, bro sis? Enakan yang mana sih, buat bro sis? Disebut juga Omurice atau Japanese omelette rice (nasi telur dadar khas Jepang). Taruh di atas piring saji, buat keratan menyilang di atas permukaannya.