Nasi Goreng Hainan Ala-ala.
Teman-teman dapat menyiapkan Nasi Goreng Hainan Ala-ala hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Hainan Ala-ala!
Bahan Nasi Goreng Hainan Ala-ala
- Sediakan 1 porsi of nasi.
- Diperlukan 250 ml of Kaldu ayam.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of cabai pedas.
- Gunakan of Bakso iris tipis.
- Siapkan of Daging ayam suwir.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Dibutuhkan of Saus tiram secukupnya (bisa skip).
- Gunakan secukupnya of Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
Cara membuat Nasi Goreng Hainan Ala-ala
- Cincang bawang merah, bawang putih, daun bawang, serta cabai!.
- Rendam nasi dengan kaldu ayam panas diamkan sampai kaldu meresap atau rebus nasi sampai air kaldu menyusut!.
- Panaskan minyak pada wajan, masukkan bakso dan daging ayam suwir goreng sampai warna berubah kecoklatan, sisihkan di sisi wajan atau angkat!.
- Masukkan bahan cincang tumis hingga harum, lalu campurkan dengan bakso dan daging suwir tadi!.
- Masukkan nasi kaldu yang telah meresap, aduk hinggak tercampur!.
- Tambahkan garam, lada, saus tiram, kecap manis, dan penyedap rasa!.
- Aduk hingga bumbu merata, cek rasa dan sajikan!.