Nasi goreng jawa. Mungkin kelihatannya resep masakan nasi goreng terlihat sederhana dan hanya terbuat dari nasi Tetapi sebenarnya kita juga bisa membuat resep nasi goreng Jawa yang spesial dengan cara yang. Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa yang berbeda dengan nasi goreng China. Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura serta nasi goreng China RRC berwarna merah muda dengan lauk sayuran.
Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur dadar dan ayam. Resep Nasi Goreng Jawa - Nasi goreng tentunya sebelum digemari masyarakat luar, di Indonesia sendiri nasi goreng telah memiliki banyak penggemar. Nasi goreng dinilai memiliki rasa khas yang. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Nasi goreng jawa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi goreng jawa!
Bahan Nasi goreng jawa
- Dibutuhkan 1 piring of nasi.
- Dibutuhkan 4 butir of telor.
- Sediakan 1/4 kg of cesim.
- Diperlukan 1/4 kg of kol,.
- Siapkan 6 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Sediakan secukupnya of Garem.
- Siapkan secukupnya of Bumbu jamur.
- Diperlukan secukupnya of Kecap manis.
- Sediakan 3 butir of kemiri sangrai.
- Gunakan 1/4 kg of dada ayam.
- Siapkan secukupnya of Trasi.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan of bahan taburan.
- Dibutuhkan of Bawang merah goreng.
- Sediakan of bahan pelankap.
- Siapkan of Timun potong bulat tipis.
- Diperlukan of Tomat potong bulat tipis.
Mulai dari nasi goreng biasa, nasi goreng seafood hingga nasi goreng Jawa. Kamu juga bisa menambahkan menu tambahan lain saat menyajikan nasi goreng. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Dimana, nasi goreng jawa merupakan makanan khas yang ada di nusantara.
Cara membuat Nasi goreng jawa
- Siapkan bahan bahannya. Beserta bumbu.
- Dinginkan nasi terlebih dahulu.
- Cesim potong sedeng kol iris kecil.
- Ayam kukus lalu suwir suwir.
- Bawang merah iris, bawang pitih,kemiri ulek halus, cabe iris, trasi haluskan daun bawang iris tipis.
- Siapkan telor buang cangkang, lalu telor bikin orak arik terlebih dahulu.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, trasi,,sampai harum, lalu masukan suwiran ayam, kol, cesim,aduk aduk sampai rata,.
- Masukan nasi bumbuin aduk aduk sampai rata, masukan daun bawang cobain rasanya kalau udah pas matiin kompor angkat.
Peralatan dan bahan yang digunakan dalam memasak nasi goreng jawa kali ini sangat mudah dan simpel. Nasi goreng jawa dengan bumbu rempah dan tambahan lauk-pauk yang khas akan menambah cita rasa yang spesial untuk disajikan pada menu makan pagi, siang atau malam bersama dengan keluarga. Walaupun begitu proses pembuatan nasi goreng khas Jawa tidak sesulit resep nasi kebuli yang perlu resep khusus agar menghasilkan makanan yang enak untuk dimakan. Beda nasi goreng Jawa dengan yang lainnya, yakni ada tambahan taoge bersama bumbu berwarna kecokelatan pedas manis. Nah kali ini IDN Times bakalan kasih kamu rekomendasi resep nasi.