Nasi goreng teri (Nasgor Oriental, tanpa kecap).
Teman-teman dapat memasak Nasi goreng teri (Nasgor Oriental, tanpa kecap) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi goreng teri (Nasgor Oriental, tanpa kecap) yuk!
Bahan-bahan Nasi goreng teri (Nasgor Oriental, tanpa kecap)
- Diperlukan 3 porsi of Nasi putih.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 batang of daun bawang/lokio.
- Gunakan 10 butir of cabe rawit merah.
- Diperlukan 2 SDM of teri medan (kecil) kering.
- Dibutuhkan of Topping opsional : udang/telur/sosis.
- Sediakan 1 buah of wortel (atau pake frozen vegetable atau pakai tauge jg bisa).
- Sediakan of Seasoning 🧂:.
- Siapkan 1 SDM of minyak wijen.
- Sediakan 2 SDM of saos tiram (opsional, lebih gurih aja).
- Gunakan 1 sdt of gula.
- Diperlukan sejumput of garam.
- Diperlukan Secukupnya of lada.
- Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
Cara memasak Nasi goreng teri (Nasgor Oriental, tanpa kecap)
- Iris2 bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit. Potong tipis (korek api) wortel..
- Tumis teri sebentar, masukkan irisan bawang dkk termasuk wortel. Tumis sampai harum. masukkan topping lain, kalau saya pakai udang, aduk2 sampai udang matang..
- Masukkan nasi, aduk2 agak rata, bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, sedikit gula, garam dan secukupnya kaldu bubuk dan lada. Aduk2, koreksi rasa..
- Siap dihidangkan dengan telor ceplok dan bawang goreng..