Nasi Goreng Kencur, Favorit Keluarga.
Teman-teman dapat menyiapkan Nasi Goreng Kencur, Favorit Keluarga hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Kencur, Favorit Keluarga!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kencur, Favorit Keluarga
- Diperlukan 2 porsi of nasi.
- Gunakan 5 siung of bawang putih,.
- Diperlukan 3-5 buah of kencur tergantung besar kecilnya.
- Gunakan 1-2 sdm of sambal balado indofood. atau lombok merah uleg.
- Dibutuhkan 1 buah of telur ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kencur, Favorit Keluarga
- Kocok telur, kemudian goreng dan orak arik, sisihkan..
- Uleg dan haluskan kencur dan bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng sampai layu..
- Masukkan 1-2 sendok makan sambal balado indofood (rasanya tidak pedas),yang mana terbuat dari lombok merah. Jika tidak ada, boleh diganti dengan 3-5 buah lombok merah yang dihaluskan..
- Campur semua bahan : Nasi, telur,tumisan bawang dan kencur, sambal balado indofood, aduk rata dan goreng sampai warnanya merata. Cicipi dulu rasanya, kalau kurang asin, kita bisa tambahkan sedikit atau setengah sendok teh masako/ royco. Jika kurang pedas kita bisa tambahkan cabe yang di iris iris tipis ke nasi gorengnya. Selesai..
- Hidangkan nasi goreng dengan irisan timun, boleh tambah telur mata sapi..