Nasi goreng jamur kuping kencur. Pernah membuat nasi goreng dengan tambahan kencur? Nah, jika belum resep Nasi Goreng Kencur ini patit banget buat dicoba. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Dengan memakai kencur sebagai bumbu utama, nasi goreng ini memiliki cita rasa yang khas.
Bunda bisa membuat resep ini dirumah ketika bosan dengan olahan nasi goreng yang.
Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung.
Kamu dapat menghidangkan Nasi goreng jamur kuping kencur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi goreng jamur kuping kencur yuk!
Bahan Nasi goreng jamur kuping kencur
- Sediakan 1 piring of nasi yg sudah dingin.
- Siapkan secukupnya of Jamur kuping.
- Sediakan secukupnya of Ayam giling (mami pake 1 sdm ajah).
- Siapkan 2 siung of bawang putih ukuran kecil, iris tipis.
- Dibutuhkan 1 buah of cabe rawit merah, iris2.
- Sediakan 1 cm of kencur, dicincang.
- Sediakan 1 sdm of Kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of Kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt of Garam, totole.
- Siapkan 1 sdm of Margarin buat tumis.
Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, kapanpun bisa membuatnya. Umumnya nasi goreng dijadikan menu sarapan karena. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Cara membuat Nasi goreng jamur kuping kencur
- Siapkan bahan2 yaa.
- Panaskan wajan, masukkan margarin dan tumis bawang putih, kencur dan cabe rawit. Kalau sudah harum, masukan ayam cincang. Kalau sudah matang, masukan telor, aduk, lalu masukan jamur kuping..
- Masukan nasi, aduk. Masukan garam, totole, kecap manis dan kecap asin. Aduk terus sambil koreksi rasa..
- Kalau sudah oke, sajikan atau siap buat dibekal. Selamat menikmatiiii.
Aneh mengapa saya nulis postingan ini? Saya memang agak hobi ngerecokin bini di dapur. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Resep tumis jamur kuping - Jika jamur tiram tinggi proteinnya lebih tinggi dari protein pada Jenis jamur ini dinamakan "kuping" dikarenakan bentuk jamurnya yang membentuk kuping alias telinga.