Name: Jamur Enoki Kuah Pedas
Ingredients: 1 Bks Jamur Enoki; 2 Buah Sosis Ayam; 5 Buah Baso Sapi; 5 Buah Cabe Rawit; 3 cm Jahe (Geprek); 4 Siung Bawang Merah (Iris); 4 Siung Bawang Putih (Iris); 2 Sdm Saos Sambal (Cabe); 1 Sdm Saos Tomat; 1 Sdm Kecap Manis; secukupnya Garam; secukupnya Ladaku; secukupnya Air

Jamur Enoki Kuah Pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Jamur Enoki Kuah Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jamur Enoki Kuah Pedas!

Bahan-bahan Jamur Enoki Kuah Pedas

Gunakan 1 Bks of Jamur Enoki.
Gunakan 2 Buah of Sosis Ayam.
Diperlukan 5 Buah of Baso Sapi.
Siapkan 5 Buah of Cabe Rawit.
Gunakan 3 cm of Jahe (Geprek).
Gunakan 4 Siung of Bawang Merah (Iris).
Diperlukan 4 Siung of Bawang Putih (Iris).
Gunakan 2 Sdm of Saos Sambal (Cabe).
Diperlukan 1 Sdm of Saos Tomat.
Sediakan 1 Sdm of Kecap Manis.
Gunakan secukupnya of Garam.
Sediakan secukupnya of Ladaku.
Gunakan secukupnya of Air.

Cara membuat Jamur Enoki Kuah Pedas

Tumis Bawang putih, Bawang merah, Jahe, Cabe hingga harum, Masukkan Air (biarkan mendidih).
Masukkan Sosis, Baso, Saos Cabe / Tomat, Kecap, Garam, Ladaku (Koreksi Rasa).
Terakhir masukkan Jamur Enoki (Note: jangan diaduk-aduk agar jamurnya tidak ambyar dan jangan terlalu lama agar jamur tidak lembek), Angkat Tiriskan.