Kimchi Fried Rice.
Kamu dapat menyiapkan Kimchi Fried Rice hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kimchi Fried Rice!
Bahan Kimchi Fried Rice
- Dibutuhkan 300 gr of nasi putih.
- Diperlukan 150 gr of kimchi (homemade) yang sudah dipotong-potong kasar + airnya (lihat resep).
- Gunakan 80 gr of daging sapi giling.
- Gunakan 1/2 butir of bawang bombay ukuran sedang, iris tipis-tipis.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang, potong-potong melintang.
- Diperlukan 2 sdm of minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm of kecap ikan.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan of Pelengkap :.
- Diperlukan 2 of telur ceplok.
- Diperlukan 2 gr of wijen, goreng sangrai.
- Sediakan sejumput of irisan daun bawang.
Cara membuat Kimchi Fried Rice
- Siapkan bahan-bahan.
- Buatlah ceplok telur dahulu dengan api kecil biarkan matang dan angkat, sambil membuat nasi gorengnya..
- Tumis bawang bombay dan merica bubuk dengan minyak wijen hinggga layu dan masukkan irisan daun bawang dan daging giling, aduk merata hingga daging berubah warna. tambahkan kimci aduk kembali hingga semua tercampur merata..
- Masukkan nasi putih dan kecap ikan, campur hingga tumisan kimchi merata pada nasi, aduk-aduk sebentar dan angkat..
- Kimchi fried rice (nasi goreng kimchi) sudah siap disajikan dengan pelengkap telur ceplok daun bawang dan taburan wijen sangrai..