Nasi Goreng Seafood ala Dapur Asfa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Nasi Goreng Seafood ala Dapur Asfa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Seafood ala Dapur Asfa!
Bahan-bahan Nasi Goreng Seafood ala Dapur Asfa
- Dibutuhkan 2 piring of nasi putih.
- Diperlukan of Udang secukupnya saja.
- Sediakan 2 biji of Cabai merah.
- Sediakan 10 biji of cabai rawit ijo (karna suami suka pedas).
- Dibutuhkan 2 biji of Bawang merah.
- Siapkan 2 biji of bawang putih.
- Gunakan of 1 buah tomat.
- Sediakan 1 helai of Daun bawang.
- Siapkan 1 helai of seledri.
- Sediakan 2 biji of kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdm of Kecap.
- Diperlukan of minyak goreng secukupnya.
- Gunakan 2 biji of Telor.
- Gunakan 2 sdm of penyedap rasa.
- Sediakan of 2 sdm garam.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Seafood ala Dapur Asfa
- Iris kecil kecil daun bawang dan seledri kecil kecil, iris cabe rawit ijo, tomat atau cabe setan, (sebelum iris bahan semuanya jangan lupa dicuci dulu yah).
- Haluskan bamer, baput, cabe merah kemiri kmudian pnaskan wajan penggorengan setelah itu kasih minyak goreng, lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan beserta daun bawang dan cabe rawitnya smpe bau harum gitu, setelah itu masukan udang trs nasi, aduk sampai rata dengan bumbu nya kemudian kasih kecap terlebih dahulu kurang lebih 2 sendok, kemudian kasih garam 1/2 sd- 2 sendok dan penyedap rasa kurang lebih 1/2 - 2 sendok, aduk sampai rata dan sampai harum bau nya dan cicipi sedikit agar tau rasanya.
- Apabila kurang pas bisa tambahin garam/ penyedap rasa. Sesuka hati, kemudian masukan seledri sambil diaduk rata kemudian angkat dulu, dan setelah itu kita ganti wajan atau teflon lain untuk memasak telur dadarnya, setelah itu ksih minyak dan telur yg tadi di masukan kedalam mangkok trs dikasih garam sdikit dikocok gtu kemudian masak telur trsbt.
- Setelah telur sdh matang, masukan ke dalam mangkok kecil dan kemudian masukan nasi goreng yang tadi sudah matang dicetak terlebih dahulu setelah itu sajikan dipiring, lalu potong atas telur trbt menjdi 4bagian dan atas nya dikasih potongan tomat dan seledri.
- Nasi goreng siap disajikan.