Nasi Goreng Sambal Bawang.
Kamu dapat memasak Nasi Goreng Sambal Bawang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Sambal Bawang!
Bahan Nasi Goreng Sambal Bawang
- Diperlukan 1 piring munjung of nasi dingin.
- Diperlukan 1 of dada ayam, rebus, suwir2.
- Gunakan 3 of telur ayam, bikin orak arik.
- Siapkan 2 buah of sosis sapi.
- Sediakan 1 batang of daun bawang besar/wortel/sawi.
- Dibutuhkan 1 of bawang bombay kecil, iris kecil2.
- Dibutuhkan 3 of bakso (saya skip krn ngga ada).
- Dibutuhkan 1 sdm of saus raja rasa.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam, kaldu jamur (bila berkenan).
- Dibutuhkan of Sambal bawang : cabe 6, bawang putih 2, minyak panas, gula garam.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Dibutuhkan of Acar timun.
- Sediakan of Bawang goreng.
Cara memasak Nasi Goreng Sambal Bawang
- Tumis bumbu halus + bombay dengan sedikit minyak, sampai harum.. Harus bener2 matang ya mommies, supaya baunya ngga ”langu”..
- Masukkan ayam rebus suwir, telur orak arik, sosis.
- Masukkan sayuran, nasi, saus raja rasa, gula garam, kaldu jamur, merica. Aduk cepat dan menggunakan api besar.. Goreng sampai agak kering. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama bawang goreng dan acar timun. Saya tadi lupa buru2 foto pelengkapnya belum di sajikan😅.