Cara Memasak Sop Tahu Kornet yang Renyah!

Sop Tahu Kornet.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sop Tahu Kornet hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Tahu Kornet yuk!

Bahan-bahan Sop Tahu Kornet

1. Siapkan 100 gr of kornet.
2. Gunakan 1 bh of tahu cina, haluskan.
3. Siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
4. Sediakan 1 butir of telur.
5. Siapkan of Bahan sop :.
6. Siapkan 1 bungkus of sohun, rendam air hangat.
7. Diperlukan 2 bh of wortel.
8. Gunakan 1 batang of daun bawang seledri.
9. Sediakan 5 butir of bawang merah.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
11. Gunakan 1/2 sdt of lada.
12. Sediakan of gula, garam, penyedap.
13. Diperlukan of Tambahan :.
14. Gunakan 3 butir of bawang merah dibuat bawang goreng sisihkan minyaknya.
15. Diperlukan 500 ml of Air.

Langkah-langkah memasak Sop Tahu Kornet

1. Siapkan bahan.
2. Campur tahu cina yg sudah dihaluskan, kornet, telur dan tepung tapioka.
3. Tumis bumbu sop bersama daun bawang seledri setelah harum tambahkan air lalu masukkan wortel, setelah air kaldu mendidih, nyalakan api kompor pada ukuran panas sedang dan mulai buat bulatan tahu kornet (bisa menggunakan sendok atau tangan) langsung masak kedalam kuah kaldu. Adonan akan mengambang bila sudah matang.
4. Buat bawang goreng dengan 3 sdm minyak, setelah bawang menguning langsung tuang bawang goreng beserta minyaknya kedalam kuah kaldu sop, koreksi rasa, sajikan bersama mie sohun.