Pangsit Mie Kornet.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Pangsit Mie Kornet hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangsit Mie Kornet yuk!
Bahan Pangsit Mie Kornet
- Sediakan 1 bks of mie instan.
- Siapkan 1 btr of telur (ambil kuningnya saja).
- Dibutuhkan 1 bks of kornet.
- Gunakan 1 btg of daun bawang.
- Gunakan Secukupnya of daun seledri.
- Dibutuhkan 5 sdm of Kobe tepung bumbu putih.
- Sediakan 50 ml of air.
- Diperlukan Secukupnya of kulit pangsit.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Bahan saus:.
- Dibutuhkan 40 gr of jahe, iris panjang.
- Siapkan 4 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 5 gr of bawang putih, cincang.
- Gunakan 100 gr of air.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of cuka.
- Sediakan 5 ml of minyak wijen.
Langkah-langkah memasak Pangsit Mie Kornet
- Rebus mie, lalu tiriskan. Sispkan bahan lainnya. Iris halus daun bawang dan seledri.
- Campurkan semua bahan isian (termasuk bumbu mie instan) pada wadah. Aduk² sampai tercampur rata..
- Siapkan kulit pangsit, isi dg 1 sdm adonan, lalu lipat spt amplop. Lem ujungnya menggunakan putih telur. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng pada minyak yg panas dg api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Memasak saus. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe. Masukkan air, kecap manis dan cuka. Untuk pengentalnya berikan tepung bumbu kobe secukupnya..
- Sajikan bersama sausnya👍😋.