Perkedel kentang campur kornet sapi 🥔🐄. Punya kornet, daripada bingung mau diapain mending dibuat campuran perkedel aja Kembang tahu / kulit dimsum, kornet sapi, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih besar (haluskan), Daun bawang, telur ayam, garam. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang Setelah itu campur dengan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, pala Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya.
Penjelasan lengkap seputar Resep Perkedel Kentang yang Enak, Lembut, Renyah, Gurih, Mudah.
Setelah itu, anda harus meletakkan kentang halus di dalam wadah, tuang tumisan bumbu dan daging, kemudian campur hingga rata dan dibentuk bulat adonan.
Bahan bahan Resep Perkedel Kentang Daging atau Kornet.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Perkedel kentang campur kornet sapi 🥔🐄 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel kentang campur kornet sapi 🥔🐄!
Bahan Perkedel kentang campur kornet sapi 🥔🐄
- Siapkan 1/2 kg of kentang.
- Dibutuhkan 2 sdm of kornet sapi.
- Diperlukan 2 buah of bawang putih.
- Gunakan 2 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 helai of daun sledri.
- Siapkan 1 buah of telur.
- Diperlukan Secukupnya of Garam, lada, penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah. Jika di Belanda olahan frikadel memiliki bahan dominan daging.
Langkah-langkah memasak Perkedel kentang campur kornet sapi 🥔🐄
- Kupas kulit kentang, potong dadu, kemudian cuci, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, setelah panas masukan kentang, goreng sampai setengah mateng..
- Setelah setengah mateng kentang diangkat, ditiriskan kemudian ditumbuk sampai halus (blender boleh)..
- Setelah itu potong-potong kecil daun sledri..
- Potong cacah bawang merah dan bawang putih kemudian goreng, setelah itu campurkan dengan sledri, kentang, garam, penyedap rasa dan masukan kuning telur lalu diaduk sampai rata..
- Setelah merata, dicetak menjadi pipih (seperti digambar) kemudian celupkan diputih telur dan goreng diminyak yang sudah dipanaskan..
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊.
Perkedel kentang kornet, berisi kentang tumbuk dan kornet daging sapi. Pertama, siapkan mangkuk besar lalu campur dan aduk rata semua bahan kecuali telur untuk salutan. Campur kentang yang sudah ditumbuk dengan bumbu tumis dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.