Resep: Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi yang Renyah!

Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi yuk!

Bahan Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi

1. Siapkan 1 bungkus of jamur enoki.
2. Dibutuhkan 3 of crab stik.
3. Gunakan 4 stik of rumput laut.
4. Diperlukan 1 batang of daun bawang.
5. Gunakan 4 of cabai merah.
6. Diperlukan 1 of bawang putih.
7. Sediakan 3 of bawang merah.
8. Sediakan 1 buah of tomat.
9. Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
10. Siapkan 3 sdm of bubuk cabai.
11. Sediakan 1/2 gelas of air.
12. Dibutuhkan 1/2 sdm of tepung maizena /1 sdm air.
13. Diperlukan Secukupnya of garam.
14. Siapkan Secukupnya of masako.
15. Dibutuhkan Secukupnya of gula.

Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi

1. Blender bawang merah, cabai dan tomat kasih air dikit tuang ke mangkuk kecil tambah bubuk cabai dan cincang bawang putih..
2. Potong tipis daun bawang, masukkan minyak ke wajan oseng bawang putih hingga harum lalu masukkan bumbu yg dibelender, masukkan garam, gula pasir, masako dan air (kemudian rasakan)..
3. Masukkan daun bawang serta air maizena aduk hingga kental, lalu masukkan jamur enoki, crabstik dan stik rumput laut. Diamkan beberapa menit hingga rada mengental dan angkat.