Telur enoki orak arik. Dalam video ini saya akan membuat telur kreasi telur orak arik yang praktis, enak, sedap dan lezat. Untuk membuat telur orak arik ini sangatlah mudah. Lihat juga resep Orak Arik Telur Ayam Kampung enak lainnya.
Sajikan segera telur orak-arik supaya mendapatkan tekstur terbaik.
Matikan kompor dan segera pindahkan telur ke piring saji sebelum dingin.
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang.
Teman-teman dapat menghidangkan Telur enoki orak arik hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur enoki orak arik!
Bahan-bahan Telur enoki orak arik
- Gunakan 2 butir of Telur.
- Sediakan 1/2 bungkus of Jamur enoki.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 1 sendok makan of Saos tiram.
- Diperlukan 1 sendok makan of Kecap manis.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Bawang merah+bawang putih uleg 1 sedok makan.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Diperlukan 1/2 sendok teh of Lada.
- Gunakan secukupnya of Kaldu jamur.
Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Telur orak-arik memang mudah dibuat, tapi para chef dunia punya cara andalan untuk membuatnya makin enak. Tapi ternyata saat membuat telur orak-arik atau scrambled egg, mereka punya cara dan racikan yang super simpel. Orak Arik Telur, Makanan Bernutrisi yang Praktis.
Langkah-langkah memasak Telur enoki orak arik
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah+bawang putih.
- Tambahkan telur yang sudah dikocok, aduk rata dengan tumisan bawang.
- Tambahkan jamur enoki dan sedikit air.
- Aduk rata, tambahkan garam, lada, kaldu jamur.
- Tambahkan saos tiram dan kecap, aduk sampai agak kering, dan siap disajikan.
Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi. Telur orak-arik atau disebut scrambled egg dalam bahasa Inggris sesungguhnya mempunyai perbedaan cara memasak antara budaya barat dan Indonesia. Dalam budaya barat, telur orak-arik dimasak dengan bahan campuran telur dan susu serta garam dan lada. Telur orak-arik, sebagaimana disebut "scrambled eggs" di Amerika Serikat dan Inggris, disebut sebagai "fried egg" di Nigeria. Sebuah mai shai atau warung makan kecil membuat telur orak-arik hingga teksturnya sangat renyah atau garing.