Cara Membuat Tahu Jeletot Sayur Kornet Kekinian

Tahu Jeletot Sayur Kornet.

Kamu dapat membuat Tahu Jeletot Sayur Kornet hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Jeletot Sayur Kornet yuk!

Bahan-bahan Tahu Jeletot Sayur Kornet

1. Dibutuhkan 10 buah of tahu coklat.
2. Dibutuhkan Secukupnya of kol.
3. Dibutuhkan 1 buah of wortel.
4. Diperlukan 1 kaleng kecil of kornet (pronas).
5. Siapkan 1/2 batang of daun bawang.
6. Sediakan of Bumbu Halus:.
7. Gunakan 7 siung of bawang merah.
8. Siapkan 4 siung of bawang putih.
9. Gunakan 5 buah of cabe merah keriting.
10. Diperlukan 10 buah of cabe rawit.
11. Siapkan of Secukupnya: gula, garam, lada bubuk, penyedap.
12. Diperlukan of Adonan Tepung:.
13. Siapkan 6 sdm of terigu (kunci).
14. Diperlukan 3 sdm of tepung beras.
15. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
16. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
17. Dibutuhkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk (boleh skip).
18. Diperlukan of Secukupnya: garam, penyedap.
19. Dibutuhkan secukupnya of Air matang.

Cara memasak Tahu Jeletot Sayur Kornet

1. Goreng tahu hingga garing (boleh setengah matang tergantung selera).
2. Siapkan bahan sayuran dan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan kornet, aduk merata hingga kornet matang, masukkan sedikit air lalu masukkan wortel, kol dan daun bawang tunggu hingga sayuran matang, masukkan gula pasir, garam, lada bubuk dan penyedap, koreksi rasa, sisihkan.
4. Belah bagian pinggir tahu, masukkan isi tahu kedalamnya.
5. Siapkan adonan tepung, campur semua bahan aduk merata dan berikan secukupnya air dingin, masukkan tahu yg sdh diisi ke dalam adonan, goreng hingga kecoklatan.
6. .