Perkedel Kentang Kornet.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Perkedel Kentang Kornet hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Kentang Kornet yuk!
Bahan-bahan Perkedel Kentang Kornet
- Sediakan 500 gr of kentang goreng.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Sediakan 2 batang of seledri, iris-iris.
- Sediakan 1 sdt of royco.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sachet of kornet.
- Diperlukan 2 sdm of bawang goreng.
- Dibutuhkan 1 butir of telur, kocok lepas.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Kornet
- Siapkan bahan-bahan..
- Goreng kentang, klo saya karena kentangnya beku dan sudah digoreng sebelumnya. Jd saya kukus sebentar biar lemas aja kentangnya. Tiriskan sebentar sampai kentang agak kering, biar uap kukusannya turun dulu yaa..
- Haluskan kentang dengan ulekan. Lalu pindahkan ke mangkok..
- Haluskan bawang putih..
- Campur seledri, kornet, merica bubuk, bawang putih yg sudah dihaluskan, dan royco ke kentang yg sudah dihaluskan. Test rasa yaa. Aduk rata, kemudian tambahkan bawang goreng. Aduk sampai rata saja..
- Bulatkan adonan, simpan diwadah tertutup apabila tidak langsung digoreng, simpan di kulkas..
- Kocok lepas telur, celupkan perkedel. Goreng sampai matang..
- Enaaak..