220. Dendeng Sapi | 牛肉干.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 220. Dendeng Sapi | 牛肉干 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 220. Dendeng Sapi
Bahan-bahan 220. Dendeng Sapi | 牛肉干
- Diperlukan 500 gr of daging sapi, iris tipis tipis.
- Gunakan 1 sdm of bubuk angkak atau beras merah.
- Siapkan 1 sdm of bubuk gohiong.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 2 sdm of gula aren.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar, tumbuk kasar.
- Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 300 ml of minyak untuk menggoreng.
Cara membuat 220. Dendeng Sapi | 牛肉干
- Bumbui daging dengan angkak, gohiong, garam, gula, merica, ketumbar dan minyak wijen..
- Susun daging diatas cetakan yang sudah diberi aluminium. Panggang daging sampai kering, bisa juga dipanggang di teflon.
- Panaskan minyak, goreng dendeng sampai merah dan sedikit hitam, lalu diangkat..
- Siap disajikan, selamat menikmati..