Recook = Nasi Mentai Vegan.
Teman-teman dapat memasak Recook = Nasi Mentai Vegan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Recook = Nasi Mentai Vegan yuk!
Bahan Recook = Nasi Mentai Vegan
- Siapkan of Bahan Nasi.
- Diperlukan 1 cup of beras merah.
- Siapkan 1/2 cup of beras putih pulen.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Gunakan of Bahan Tumis Sayur.
- Siapkan 2 genggam of jamur kancing.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Gunakan 5 batang of asparagus.
- Dibutuhkan 1/4 siung of bawang bombay.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bahan saus Mentai.
- Gunakan 6 sdm of mayonaise rendah lemak.
- Dibutuhkan 3 sdm of saus cabai.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak wijen.
Langkah-langkah memasak Recook = Nasi Mentai Vegan
- Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Cuci bersih beras lalu masak hingga matang. Oiya untuk takaran airnya pakai ruas jari ala ibu-ibu Asia ya 😂.
- Lalu cuci bersih sayur. Sebenernya bebas mau pakai sayur apa aja, tapi mumpung ada stok jadi dipake aja. Oiya fungsi jamur kancing ini buat nambahin kaldu, karena dia pas ditumis bakal ngeluarin kaldu jamur yang enakkk banget!.
- Tumis sayuran hingga matang ya. Beri garam sama lada sesuai selera..
- Jika sudah, tata nasi dalam mangkuk tahan panas (bole pakai aluminium foil), agak ditekan tekan ya. Lalu beri tumisan sayur diatasnya.
- Untuk saus, campur semua bahan saus dan bubuhkan diatas nasi. Pastikan semua tertutup rata ya..
- Panggang nasi pakai suhu 135°C selama 10 menit (sesuaikan oven masing-masing ya). Sajikan! Sarapan sehat, mudah, dan pastinya enak! Selamat mencobaa..