Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet). Beras merah biasanya dipilih pengganti karbohidrat saat proses diet. Didalam beras merah ternyata ada berbagai macam jenis serat, mineral, vitamin dan Di indonesia Mengkonsumsi nasi putih dan nasi merah dipercaya kaya akan khasiat dan cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Tak sedikit pula beras merah dimanfaatkan oleh mereka yang sedang menjalani program diet.
Beras merah sering dipakai sebagai menu utama bagi para pelaku diet penurun berat badan karena sangat kaya akan kandungan serat larut Serat dalam beras merah berperan untuk meringankan sembelit serta.
Salah satu diet yang dipercaya mampu menurunkan berat badan dengan aman dan sehat adalah diet tinggi serat.
Serat adalah karbohidrat yang ditemukan pada makanan nabati seperti buah, sayur, dan biji-bijian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet)!
Bahan-bahan Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet)
- Gunakan 150 gram of beras merah / 1piring nasi beras merah (bulir panjang/pendek).
- Sediakan 150 gram of fillet ikan kakap (ikan besar lainnya jg ok).
- Dibutuhkan 2 of s bawang putih (memarkan bersama kulitnya).
- Siapkan 3 cm of jahe (belah 2 & geprek).
- Sediakan 25 gram of bawang bombai (1/4 dari 1buah POTONG HALUS).
- Diperlukan 50 gram of paprika hijau (1/4 dari 1buah POTONG DADU).
- Siapkan 100 gram of bunga kol POTONG SESUAI SELERA).
- Siapkan 1 batang of daun bawang (iris halus).
- Gunakan 1 batang of seledri (iris halus).
- Siapkan 5 butir of merica (haluskan).
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam (secukupnya).
- Gunakan 1 sdm of minyak wijen (boleh skip).
- Sediakan of Air secukupnya -/+ 700ml.
Tidak seperti karbohidrat lainnya, serat tidak mudah dipecah dan dicerna oleh tubuh. Bukan hanya untuk diet, ada banyak manfaat beras merah bagi kesehatan. Beras merah umumnya dikonsumsi oleh seseorang yang sedang dalam proses menurunkan berat Beras merah kaya akan selenium yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Sedangkan beras merah lebih banyak mengandung serat yang tentunya sangat bagus untuk metabolisme tubuh.
Cara membuat Bubur ikan beras merah (Kaya serat for diet)
- Rendam beras -/+ 1jam.
- Haluskan merica butir, Bersihkan ikan . Ambil dagingnya & jangan lupa koreksi duri & sisik ..
- Cuci & potong kecil2 bahan sayur.
- Siapkan dandang, masukkan air + merica yg sudah di haluskan, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan beras , bawang putih & jahe ke dalam dandang Dan masak hingga menjadi bubur, (aduknya sesekali saja untuk mendapat kan bubur yg bertekstur/tdk terlalu lembut seperti bubur bayi) -/+ 30 menit.
- Jika beras sudah menjadi bubur masukkan semua bahan yang tersisa (ikan + sayur + bawang bombai, daun bawang, seledri) & minyak wijen aduk -/+ 10 menit. Masukkan garam sedikit Demi sedikit sambil tes rasa hingga tingkat ke asinan yg di inginkan. & jika kurang encer boleh tambah air NOTE: bubur ini sangat gurih so tdk perlu vetcin atau sejenisnya hanya butuh sedikit garam..
- Siap di eksekusi 🍲😘 yummy!.
Walaupun Anda memilih berdiet dengan beras merah yang kaya akan nutrisi Protein tinggi juga ada dalam ikan. Untuk menu diet, usahakan tidak mengolahnya dengan cara. Beras merah bisa diolah sebagai makanan pokok, bubur, dan olahan sehat lainnya yang dapat Salah satunya dengan mengonsumsi beras merah. Beras merah memiliki kandungan minyak alami Namun, beras merah juga kaya akan serat yang dapat membantu dalam memperlancar proses. Beras merah sering digunakan sebagai menu diet sehat untuk menurunkan berat badan serta bagi penderita diabetes.