36. Nasi liwet beras merah. Nasi merah, beras merah, cara memasak beras merah tanpa rice cooker, masak nasi merah pakai panci biasa, how to cook red rice without rice cooker, red rice 🍀. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Dan apakah benar beras merah dapat membantu menurunkan berat badan?
Tambahkan bawang merah, bawang putih daun salam, serai dan garam.
Nasi Liwet Khas Sunda yang bercita rasa gurih ini, biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, lalapan dan tentunya sambal.
Selain Sunda, Solo juga memiliki Nasi Liwet Khas-nya sendiri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan 36. Nasi liwet beras merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 36. Nasi liwet beras merah!
Bahan 36. Nasi liwet beras merah
- Diperlukan 400 gram of beras merah.
- Sediakan of Ikan teri.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Gunakan of Bumbu :.
- Siapkan 6 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 4 buah of daun serai.
- Sediakan 10 of cabai rawit.
- Siapkan 12 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Sedikit of penyedap.
Resep nasi liwet memang banyak dicari. Lihat ya cara membuat nasi liwet solo, sunda, dll yang enak dan praktis pakai magicom. Isian dari bahan nasi liwet juga beragam dan yang engga kalah menarik kamu bisa mencoba memasak nasi liwet sendiri spesial ala rumaha dengan menggunakan rice cooker. Nasi liwet sendiri adalah nasi gurih yang dapat kita jumpai di Jawa Tengah (khususnya Solo) dan Jawa Barat.
Cara membuat 36. Nasi liwet beras merah
- Cuci bersih beras merah lalu rendam kira-kira 20 menit, iris bawang merah n bawang putih. ambil penggorengan n beri minyak. Lalu tumis bumbu n beri sedikit teri (teri saya bagi 2 ya) yg setengah saya goreng garing(goreng terpisah dgn bawang merah n bawang putih).
- Beras yg sudah direndam saya buang airnya n beri air (seperti masak nasi biasanya) taruh salam, serai, cabe rawit n tuang bumbu yg sdh di tumis tadi. Masak nasi sampai airnya hbs. Setelah itu diamkan kira2 15 menit tutup rapat..
- Siapkan dandang beri air, biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan nasi merah tadi n kukus kurang lebih 40 menit. Nasi liwet beras merah siap disajikan dgn sambal, lalapan atau lauk lainnya. Selamat mencoba..
Meski namanya sama, ada perbedaan Nasi liwet khas Sunda disajikan bersama lauk yang sudah bersatu dengan nasi. Lauk yang biasa melengkapinya adalah ikan asin peda merah, ikan. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkap. Yuk, siapkan untuk acara istimewa di Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet. Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal.