Nasi Liwet Beras Merah. Cuci bersih beras lalu masukkan ke panci liwet. Tuangkan air hingga batas sebuku jari tangan. Tambahkan bawang merah, bawang putih daun salam, serai dan garam.
Selain dari daerah asalnya yaitu Solo, banyak juga loh daerah yang sudah mengadopsi resep ini sehingga rasanya lebih sesuai Benaran mudah kan cara membuat nasi liwet ini.
Buat yang diet, beras putih bisa diganti beras merah.
Tapi pastikan kamu cocok ya dengan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Nasi Liwet Beras Merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Liwet Beras Merah!
Bahan-bahan Nasi Liwet Beras Merah
- Diperlukan 150 gr of beras merah.
- Gunakan 400 ml of santan.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 1 buah of cabe hijau.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe rawit (suka pedas).
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 sendok teh of garam.
- Sediakan 1 sendok makan of minyak.
Nasi merah sering kali diklaim dapat membantu menurunkan berat badan. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak.
Langkah-langkah memasak Nasi Liwet Beras Merah
- Cuci bersih beras merah, lalu Iris tipis bawang dan cabe dan geprek sereh.
- Tumis bumbu-bumbu sampai harum, lalu masukan santan dan garam kedalam bumbu, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan bumbu dan santan kedalam beras merah.
- Lalu masak nasi di rice cooker, Jangan lupa tekan tombol cook ya.
- Ready to eat 🍽.
Termasuk Anda yang kini berdomisili di daerah Cara Membuat Nasi Liwet Spesial: Pertama-tama, cuci bersih berasnya. Tumis irisan bwang merah dan bawang putih hingga. Lihat juga resep Nasi liwet magicom enak lainnya. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.