Nasi Liwet Beras Merah Tanpa Santan Masak Magic Com.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Nasi Liwet Beras Merah Tanpa Santan Masak Magic Com hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Liwet Beras Merah Tanpa Santan Masak Magic Com!
Bahan Nasi Liwet Beras Merah Tanpa Santan Masak Magic Com
- Siapkan 1 cup of beras merah.
- Gunakan of Air utk masak beras merah.
- Gunakan 50 gram of teri medan.
- Gunakan 8 biji of pete, iris jd 3-4 bagian.
- Diperlukan 5 buah of cabe merah keriting, iris tipis2.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit (disesuaikan dg selera pedas), iris jd 2-3 bagian.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Gunakan 3 cm of lengkuas, iris tipis.
- Dibutuhkan 2 batang of serai.
- Sediakan 2 siung of bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak sayur utk menumis.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Beras Merah Tanpa Santan Masak Magic Com
- Masak beras merah,biasanya beras merah lbh bnyk butuh air. Kalau sy, perbandingannya 1 cup beras merah, airnya 3 cup. Tp utk nasi Liwet ini, awal sy pake 2,5 cup air dulu, yg setengah lg buat masak bareng sm bumbu..
- Setelah teri medan dicuci bersih, goreng teri hingga kering tp jgn sampai gosong. Sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai. Aduk rata. Masukkan cabe keriting, cabe rawit, garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir, masukkan pete. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan tumisan kedalam magic com yg sdh dlm posisi 'warm' bersama teri medan yg sdh digoreng, aduk rata. Tambahkan setengah cup air lg, kemudian 'cook' lg sampai matang. Aduk lg sebentar, agar lbh kesat. Sajikan..
- ☘ kemangi bs ditambahkan sesaat setelah 'cook' yg kedua, kalau sy lbh suka mentah😋😚.