Nasi liwet beras merah. Cuci bersih beras lalu masukkan ke panci liwet. Tuangkan air hingga batas sebuku jari tangan. Tambahkan bawang merah, bawang putih daun salam, serai dan garam.
Selain dari daerah asalnya yaitu Solo, banyak juga loh daerah yang sudah mengadopsi resep ini sehingga rasanya lebih sesuai Benaran mudah kan cara membuat nasi liwet ini.
Buat yang diet, beras putih bisa diganti beras merah.
Tapi pastikan kamu cocok ya dengan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Nasi liwet beras merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi liwet beras merah yuk!
Bahan-bahan Nasi liwet beras merah
- Siapkan 1 liter of beras merah.
- Sediakan 1/2 liter of beras putih.
- Sediakan 3 batang of sereh geprek.
- Gunakan 7 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1.5 sdm of garam.
- Gunakan sesuai selera of air takaran beras masing2.
- Dibutuhkan 100 gr of teri medan goreng dgn minyak kelapa.
- Dibutuhkan sesuai selera of minyak kelapa, lebih sedep.
- Siapkan secukupnya of bawang goreng.
- Gunakan of bumbu iris :.
- Siapkan 9 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
Nasi merah sering kali diklaim dapat membantu menurunkan berat badan. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak.
Langkah-langkah memasak Nasi liwet beras merah
- Tumis bawang merah dan bawang putih dgn minyak sisa goreng teri medan sampai wangi dan kekuningan.
- Masukkan tumisan beserta minyak ke dalam campuran beras air salam sereh garam.
- Tekan tombol cook.. aduk beberapa kali.. ketika matang campur sebagian teri aduk rata tutup biar nasi tanak...
- Setelah matang tabur bawang merah..
Termasuk Anda yang kini berdomisili di daerah Cara Membuat Nasi Liwet Spesial: Pertama-tama, cuci bersih berasnya. Tumis irisan bwang merah dan bawang putih hingga. Lihat juga resep Nasi liwet magicom enak lainnya. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.