Bubur sayur dan beras merah #eat clean. Resep sehat bubur merah Bubur ini sangat rendah karbo dan glukosa karena berbahan beras merah,sayuran dan kacang hijau. Kita akan mengkombinasikan Milna Bubur Bayi Organic beras merah dengan sayur brokoli dan wortel untuk menu MPASI Si Kecil. Keyword bubur ayam beras merah, bubur ayam daging.
Selain kandungan nutrisi beras merah yang bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan bayi, keunggulan beras merah untuk bayi lainnya adalah mudah dicerna dan tidak menimbulkan reaksi energi.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh.
Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bubur sayur dan beras merah #eat clean hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur sayur dan beras merah #eat clean yuk!
Bahan Bubur sayur dan beras merah #eat clean
- Siapkan 2 sdm of beras merah.
- Siapkan 2 sdm of kacang merah.
- Gunakan 50 grm of bayam.
- Diperlukan 50 grm of wortel.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapkan 1/2 potong of bawang bombay.
- Dibutuhkan 500 ml of air/kaldu.
- Siapkan 1/3 sdt of Garlic powder.
- Diperlukan Sejumput of lada hitam.
- Gunakan of Garam + bumbu kaldu secukup nya.
Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih. Lihat juga resep Bubur merah putih atau jenang sengkolo enak lainnya! Biasanya beras merah ini memang digunakan untuk membuat bubur bayi, tapi kini cara memasak beras merah sudah mengalami banyak perubahan, salah satunya adalah bisa dimakan (sebagai nasi) bersama lauk pauk dan sayur matang. Selain itu, bagi Anda yang hobi memasak, beras merah ini.
Cara memasak Bubur sayur dan beras merah #eat clean
- Siapkan bahan nya,cuci bersih sayur,beras merah dan kacang merah.
- Bawang bombay,bayam dan wortel potong kecil kecil,telur kocok lepas.
- Rebus air hingga mendidih,masukan beras merah,kacang merah,wortel dan bawang bombay,masak hingga lunak kurang lebih 30 menit,lalu masukan bayam aduk rata,bumbui dengan,sedikit garam,bumbu kaldu dan garlic powder,masukan telur aduk aduk,biarkan dulu 2 menit,lalu matikan api.
- Blender hingga halus,tuang kedalam mangkok,taburi dengan lada hitam.
- Bubur sayur dan beras merah nya siap untuk di sajikan.
Panaskan larutan tersebut di api yang kecil hingga matang. Tim saring berasal dari beras, lauk pauk (hewani atau nabati) dan sayur mayur. Berikan bubur susu dan tim saring secara bergantian pada. Ada baiknya melakukan konsultasi jika anak menolak diberikan MPASI, selain itu cari tahu juga kandungannya agar tepat dan sesuai kebutuhan bayi di usia pertumbuhannya. Beras merah merupakan varian beras yang aman bagi penderita diabet.