Ketupat Beras Merah.
Kawan-kawan dapat memasak Ketupat Beras Merah hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ketupat Beras Merah!
Bahan-bahan Ketupat Beras Merah
- Diperlukan 1/2 kg of beras merah.
- Dibutuhkan 5 ltr of air santan.
- Sediakan secukupnya of Garam.
Cara memasak Ketupat Beras Merah
- Untuk membuat beras merah tidak keras, rendam beras merah terlebih dahulu ke dalam air, biarkan semalaman. Agar teksturnya empuk..
- Masukkan beras merah kedalam janur ketupat 1/3 (1/2 boleh, namun isinya menjadi padat).
- Masak air santan dan tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan ketupat, masak 2,5 - 3 jam. angkat dan tiriskan..
- Hidangkan bersama keluarga besar dengan opor / sayur 🥘🍜 selamat mencoba moms!.