Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak yuk!
Bahan-bahan Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak
- Siapkan 4 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm of tepung bumbu serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdm of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 centong nasi of sisa beras merah.
- Dibutuhkan of Daun bawang dan daun seledri.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing of air.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan of Bumbu Rujak.
- Dibutuhkan 3 bj of Cabe rawit.
- Siapkan 1 bongkah of gula merah.
- Diperlukan 1 bh of bawang putih.
- Diperlukan Sedikit of terasi.
- Diperlukan Sejumput of garam.
Langkah-langkah membuat Cireng Nasi Beras Merah dengan Bumbu Rujak
- Siapkan semua bahan. Blender nasi dengan menambahkan sedikit air..
- Kemudian masukkan nasi, bubuk bawang putih, garam, kaldu jamur, tepung tapioka, dan tepung bumbu serbaguna. aduk merata. Koreksi rasa,.
- Masukkan adonan di teplon yang sudah dipanaskan, kemudian masukkan air. Aduk hingga adonan menjadi kental, lengket dan Kalis..
- Adonan yang sudah matang masukkan ke dalam wadah yang telah ditaburi dengan tepung tapioka, ambil adonan dengan menggunakan sendok selagi adonan panas, (tangan ditaburi tepung tapioka) bulat dan lepehkan adonan. Adonan siap digoreng, sisa nya bisa disimpan dalam Frozen..
- Goreng cireng dengan api sedang, masak hingga matang..
- Selagi menunggu cireng yang di goreng, ulek semua bahan bumbu rujak..
- Cireng siap disajikan dengan bumbu rujak..