Nasi Liwet Beras Merah Magic Com.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Nasi Liwet Beras Merah Magic Com hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Liwet Beras Merah Magic Com yuk!
Bahan Nasi Liwet Beras Merah Magic Com
- Sediakan 1 kg of beras merah.
- Dibutuhkan 300 gr of waluh siam/manisah/jipang, potong2.
- Sediakan 200 gr of teri medan/teri nasi/ikan asin, cuci bersih lalu gr.
- Sediakan 25 mata of pete, bagi jd 2.
- Gunakan 3 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 3 btg of serai, memarkan.
- Siapkan 1 genggam of daun kemangi (sy skip).
- Sediakan Secukupnya of air mendidih, menyesuaikan kondisi beras.
- Diperlukan Secukupnya of garam, menyesuaikan asinnya ikan.
- Siapkan Sedikit of merica bubuk, optional (tambahan sy).
- Sediakan 1 bks of kaldu bubuk (optional).
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of ♦Bumbu Iris :.
- Diperlukan 12 btr of bawang merah.
- Diperlukan 8 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 bh of cabe rawit, sesuai selera.
- Dibutuhkan of ♦Pelengkap :.
- Gunakan of Tahu & tempe+larutkan dg air garam, goreng.
- Gunakan of Lalapan+sambal.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Beras Merah Magic Com
- Cuci bersih beras merah. Kemudian iris-iris duo bawang dan cabe rawit..
- Potong-potong waluh siam kecil2, potong jd 2 pete. Cuci bersih teri dg air hangat, lalu goreng teri medan/teri nasi hingga kering, angkat..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum berwarna keemasan, bawang merah, cabai rawit, sereh & daun salam, tumis hingga harum. Matikan api..
- Siapkan tempat magic com, masukkan beras merah, tumisan bawang tadi dan bahan lainnya. Kemudian tuang air mendidih, aduk rata. Cicipi rasanya, tambahkan sedikit garam jk perlu. Ukur 2 ruas jari telunjuk dari permukaan beras. Masak di magigcom hingga matang kurleb 30 menit. ♦Sisakan sedikit terinya utk taburan ketika nasi sdh matang..
- Buka magic com, lalu angkat dan aduk rata, buang serai dan daun salamnya. Goreng tahu dan tempenya yg diberi garam. ♦Magic com bisa dipanaskan/dihangatkan kembali..
- Sajikan hangat bersama tahu tempe goreng, sambal, kerupuk dan lalapan..