Nasi Kebuli Beras Merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Nasi Kebuli Beras Merah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Beras Merah yuk!
Bahan Nasi Kebuli Beras Merah
- Dibutuhkan of Bahan-bahan nasi kebuli:.
- Diperlukan of Cuci bersih 3 cup beras merah/beras biasa.
- Diperlukan 500 ml of air.
- Sediakan 1 batang of serai.
- Diperlukan 1 ruas of jahe digeprek.
- Sediakan 3 buah of bunga lawang.
- Diperlukan 4 buah of cengkeh.
- Gunakan 2 buah of kapulaga.
- Diperlukan 5 cm of kayumanis.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 of bumbu kari siap pakai.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 potong of lengkuas.
- Gunakan of Bumbu dihaluskan:.
- Sediakan 4 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 8 butir of lada hitam.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
Cara membuat Nasi Kebuli Beras Merah
- Bumbu dihaluskan, kemudian tumis hingga harum bersama serai, daun salam dan lengkuas. Setelah harum tambahkan air, tunggu hingga mendidih masukkan beras..
- Tunggu hingga air menyusut dan aduk beras secara berkala. Setelah matang, nasi dikukus kurang lebih 30 menit.Jika pengen agak pedas tambahkan cabe utuh. Sajikan. Selamat Mencoba.