Nasi liwet beras merah. Cuci bersih beras lalu masukkan ke panci liwet. Tuangkan air hingga batas sebuku jari tangan. Tambahkan bawang merah, bawang putih daun salam, serai dan garam.
Selain dari daerah asalnya yaitu Solo, banyak juga loh daerah yang sudah mengadopsi resep ini sehingga rasanya lebih sesuai Benaran mudah kan cara membuat nasi liwet ini.
Buat yang diet, beras putih bisa diganti beras merah.
Tapi pastikan kamu cocok ya dengan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Nasi liwet beras merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi liwet beras merah!
Bahan Nasi liwet beras merah
- Gunakan 1/2 kg of beras merah.
- Diperlukan Secukup of nya air. di sesuai kan dngn beras.
- Dibutuhkan 50 gr of teri.
- Gunakan 5 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 batang of sere. di memarkan.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.iris tipis.
- Gunakan 5 siung of bawang putih. Iris tipis.
- Gunakan 10 buah of rawit merah utuh.
- Gunakan Segenggam of daun kemangi. Sya skip.
- Diperlukan Secukup of nya minyak.
- Gunakan Secukup of nya garam dn kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan tambahan.
- Diperlukan Secukup of nya lalapan. Sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 buah of tempe goreng.
Nasi merah sering kali diklaim dapat membantu menurunkan berat badan. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak.
Langkah-langkah memasak Nasi liwet beras merah
- Siap kan bahan2 nya.. sementara itu cuci bersih beras nya lalu sisih kan.
- Pnas kan minyak. Goreng teri nya sampe kuning kecoklatan. Angkat dn tiris kan. Tumis duo bawang iris dn bahan lain nya. Sampe layu.
- Masukan bumbu tumis kdlm pnci yg berisi beras yg sdh di cuci. Tambh kn garam dn kaldu bubuk. Kmudian tuangi air. Masak sampe air menyusut. Kmudian tmbah kn teri goreng.
- Aduk rata. Kmudian kukus dlm pnci pngukusan slma 30 mnit atau sampe matang.
- Siap kn bahan pelengkap.
- Penyajian. Ambil secukup nya nasi liwet. Tata dlm piring saji.tmbah kan lalapan dn tempe goreng😋.
Termasuk Anda yang kini berdomisili di daerah Cara Membuat Nasi Liwet Spesial: Pertama-tama, cuci bersih berasnya. Tumis irisan bwang merah dan bawang putih hingga. Lihat juga resep Nasi liwet magicom enak lainnya. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.