Name: Tumis Enoki Jagung Manis
Ingredients: 1 bks Jamur enoki; 3 buah Jagung putren (besar); 5 buah Baso sapi (iris2 sesuai selera); 1 buah Jagung manis (dipipil); Bumbu; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 4 buah Cabai hijau; 1 buah Daun bawang (boleh skip); secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Tumis Enoki Jagung Manis.

Teman-teman dapat memasak Tumis Enoki Jagung Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Enoki Jagung Manis!

Bahan Tumis Enoki Jagung Manis

Diperlukan 1 bks of Jamur enoki.
Diperlukan 3 buah of Jagung putren (besar).
Dibutuhkan 5 buah of Baso sapi (iris2 sesuai selera).
Gunakan 1 buah of Jagung manis (dipipil).
Gunakan of Bumbu.
Sediakan 3 siung of Bawang merah.
Gunakan 2 siung of Bawang putih.
Diperlukan 4 buah of Cabai hijau.
Siapkan 1 buah of Daun bawang (boleh skip).
Siapkan secukupnya of Garam.
Sediakan secukupnya of Lada.
Diperlukan secukupnya of Kaldu jamur.
Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
Dibutuhkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah memasak Tumis Enoki Jagung Manis

Cuci bersih semua sayuran.. potong2 jagung putren sesuai selera, jamur enoki disuir2.. iris2 halus semua bumbu.
Panaskan wajan lalu beri minyak goreng secukupnya.. tumis bumbu sampai layu dan harum. Lalu masukkan jagung putren dan baso sapi. Aduk2 smp rata lalu beri air secukupnya. Diamkan smp jagung empuk..
Setelah jagung putren empuk, masukkan jagung manis dan enoki lalu aduk rata. Beri garam, kaldu jamur dan lada.. masak hingga jagung dan jamur matang. Terakhir masukkan daun bawang. Masak hingga daun bawang layu. Selamat mencoba.